Caro’Thérèse
- Titre : Caro’Thérèse
- Auteur⋅rice⋅s : Agathe Hennig
- Maison d'édition : Gallimard jeunesse
- Date d'édition : 1997
- ISBN : 9782070512836
Je suis une carotte et je suis née sur terre bien avant la venue de l’homme. Ma couleur orange est récente : il y a trois siècles, on me consommait pour mon goût sucré et j’étais jaune ou violette ! Je suis une racine et je vis sous terre avant d’être mangée. Je suis un des légumes les plus riches en sucre et je suis très riche en vitamine A.